浙江松興食品有限公司，作為一家深耕豆制品行業多年的知名企業，始終秉承傳統工藝與現代科技相結合的理念，致力于為消費者提供健康、美味、優質的豆制食品。其產品線豐富，覆蓋了從基礎原料到即食休閑的多個品類，滿足家庭餐桌、餐飲渠道及休閑零食等多場景需求。以下是其核心豆制品系列的產品列表及特色介紹。
一、傳統基礎豆制品系列
此系列產品保留了豆制品的本真風味，是烹飪佳肴的優質原料。
- 鹽鹵豆腐/嫩豆腐：采用非轉基因大豆與優質鹽鹵點制，口感細膩嫩滑，豆香濃郁，適合涼拌、燉湯或紅燒。
- 老豆腐（北豆腐）：質地緊實，彈性足，豆香醇厚，非常適合煎、炸、釀制或用于火鍋涮煮。
- 千張（百葉/豆腐皮）：薄如紙張，韌性佳，可切絲涼拌、卷菜蒸制或作為火鍋食材。
- 豆腐干：有五香、鹵汁、麻辣等多種口味，既可獨立作為冷盤小菜，也可與肉類、蔬菜一同炒制。
- 油豆腐（豆腐泡）：金黃飽滿，內部蓬松多孔，易于吸收湯汁，是紅燒肉、火鍋及湯品的絕佳搭配。
二、即食休閑豆制品系列
開袋即食或簡單烹調即可享用，方便快捷，風味多樣。
- 風味即食豆干：獨立小包裝，包含燒烤味、泡椒味、山椒味、牛肉味等，口感筋道，是辦公室、出行時的健康零食選擇。
- 素肉制品：以優質植物蛋白為原料，模擬肉類的口感和風味，如素牛肉粒、素火腿片等，高蛋白、低脂肪，滿足素食者及健康飲食人群的需求。
- 鹵制豆制品組合：如鹵香豆卷、鹵汁素雞等，經過長時間鹵制入味，可直接切片食用或作為涼菜。
三、深加工及特色系列
體現企業創新能力的特色產品。
- 凍豆腐：將豆腐冷凍后制成，內部呈蜂窩狀，吸附湯汁能力極強，是冬季燉菜、火鍋的經典食材。
- 豆漿粉/即溶豆漿：精選大豆研磨制成，沖泡方便，保留了豆漿的天然營養與香氣，是早餐及日常飲用的健康飲品。
- 腐竹：豆漿加熱后表面凝結的薄膜挑制晾干而成，蛋白含量高，泡發后口感柔韌，適于涼拌、炒菜或火鍋。
- 內酯豆腐：采用葡萄糖酸-δ-內酯作為凝固劑，質地更加細膩光滑，如布丁般柔嫩，常用于皮蛋豆腐等涼拌菜。
四、餐飲定制系列
針對餐飲客戶，提供大宗包裝或特定規格的豆腐、豆干、油豆腐等產品，確保品質穩定，供應充足，滿足后廚標準化烹飪需求。
品牌理念與品質保障
松興食品堅持從源頭把控，精選非轉基因大豆原料，生產過程中嚴格遵循食品安全標準，確保每一款產品都安全、放心。企業不僅傳承了江浙地區制作豆制品的精湛技藝，更通過現代化的生產管理與技術創新，讓傳統豆制品煥發新生機。
無論是追求家常美味的消費者，還是尋找穩定優質食材的餐飲伙伴，浙江松興食品的豆制品列表都提供了豐富而可靠的選擇。其產品不僅是蛋白質的優質來源，更是承載著傳統飲食文化的美味載體。
